Тенджерата с електрическо отопление се състои главно от тяло на тенджера и опора. Електрическата нагревателна тенджера с кожух използва 380V електричество като източник на топлина. Тенджерата с кожух е оборудвана с електрически нагревателни пръти, електрически термодвойки и топлопроводимо масло (самоконфигурирано), което може да достигне максимум 320 градуса. Управлява се от електрическа контролна кутия и е оборудвана със система за контрол на температурата. Тенджерата с електрическо нагряване има голяма нагревателна площ, равномерно нагряване, висока топлинна ефективност, кратко време за кипене на течността и лесен контрол на температурата на нагряване.