Многоефективният изпарител с падащ филм използва принципа на изпаряване тип „падащ филм“. Той загрява разреден разтвор до кипене.
точка, така че част от влагата да се изпари; по този начин се достига целта на кондензация. Тази машинна единица приема непрекъснато производство. Тя има предимствата на голямо съотношение на кондензация (1/5-1/10), широк диапазон на вискозитет (<400CP), добър ефект на топлопреминаване и голям капацитет за обработка и др. Подходяща е за изпаряване на материали, които са чувствителни към топлина, с по-висока консистенция, голям вискозитет и корозивни, също така е подходяща за кондензиране на царевична течност и малцов прах в индустрията за нишесте, сироп и мононатриев глутамат в хранителни продукти, мляко, захар и филтрат от утайки.
Този уред има по-голям коефициент на топлопреминаване, така че температурната разлика за топлопреминаване е малка. Може да се сглоби така, че
Двуефективна, тройно-ефективна, четириефективна или петефективна изпарителна система в зависимост от свойствата на изпаряващия се материал и различните цели на изпаряване, както и може да използва отпадъчни пари от горната част на тръбния сноп или дискова сушилня и друг източник на ниска топлина (като коагулирана водна пара), за да действа като изпарител на отпадъчна топлина, което значително намалява консумацията на пара и постига ефект на пестене на енергия. Ако отпадъчните пари са доставени достатъчно, не е необходима прясна пара, като по този начин се постига забележителна икономическа полза.
Едноефективният изпарител се състои от едно помещение за отопление и едно помещение за разделяне на парата и течността. Този изпарителен блок се състои от два или повече изпарителя, термопомпа, различни захранващи и изпускателни помпи, вакуумно устройство, тестов инструмент, тръбопровод и клапан. Помещението за отопление се състои предимно от кора, устройство за свързване на тръби и свързваща тръба. А помещението за разделяне на парата и течността се състои от кора и елиминатор на пяна.
a. Този машинен агрегат подава материал непрекъснато надолу по течението, нагоре по течението или в смесен поток. Ако се подава надолу по течението, посоката на потока на разтвора е същата като тази на парата по време на нагряване. Суровината се загрява предварително до точка на кипене чрез предварителен нагревател и след това достига до първия етап. Тъй като точката на кипене на разтвора в първия етап е по-висока от тази във втория, материалът ще се прегрее и ще се изпари сам, след като влезе във втория етап. Междувременно, тъй като кондензираната вода в първия етап също може да се изпари след влизане във втория етап, ще се произведе повече вторичен поток. Ако се подава нагоре по течението, суровината се подава в третия етап. Материалът от първия етап се изхвърля през втория етап. При подаване на смесен материал, суровината се подава от материала от третия етап и се изхвърля от втория етап през първия.
b. Разчитайки на ефекта на компресията на топлоизолацията, пароизхвърлящата отоплителна помпа кара част от вторичната пара в първия етап да подобри температурата си на насищане и да се върне в отоплителното помещение на първия етап, за да действа като отоплителна пара, като по този начин се подобрява икономическата степен на производство на пара.
c. Статичният разпределителен панел осигурява равномерно и ефективно протичане на материала във формата на филм след навлизане в захранващата тръба от горната част на отоплителното помещение, като по този начин коефициентът на топлопреминаване се подобрява значително; и температурните загуби, причинени от статичното налягане, могат да бъдат пропуснати; следователно, ефектът от температурната разлика е много по-голям при условията на един и същ изпарител с падащ филм.
d. Тъй като разтворът престоява за кратко време в изпарителя, той е много подходящ за изпаряване на термочувствителни материали.