Изпарител с падащ филм | Използва се за материали с нисък вискозитет и добра течливост |
Изпарител с издигащ се филм | Използва се за материали с висок вискозитет и лоша течливост |
Изпарител с принудителна циркулация | Използва се за пюреобразен материал |
За характеристиката на сока избираме изпарител с падащ филм. Има четири вида такива изпарители:
Елемент | 2-ефектен изпарител | 3-ефектен изпарител | 4-ефектен изпарител | 5-ефектен изпарител | ||
Обем на изпаряване на вода (кг/ч) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
Концентрация на фуража (%) | Зависи от материала | |||||
Концентрация на продукта (%) | Зависи от материала | |||||
Налягане на парата (Mpa) | 0,6-0,8 | |||||
Консумация на пара (кг) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Температура на изпарение (°C) | 48-90 | |||||
Температура на стерилизация (°C) | 86-110 | |||||
Обем на охлаждащата вода (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Принцип на работа на вакуумна изпарителна концентраторна машина с единичен ефект:Необработената пара навлиза от външната страна на тръбата на нагревателната камера, нагрявайки материала и течността, като ги впръсква в изпарителната камера от дюзата за разделяне на парата и течността. Материалът и течността се връщат в долната част на нагревателната камера за повторно нагряване, след което се нагряват и впръскват в изпарителната камера за циркулация. Материалът се концентрира до определена степен и след вземане на проба се изхвърля през изхода. Изпарената пара от изпарителната камера се отстранява чрез демистера, след което се отстранява сепараторът пара-течност и част от течността се връща в изпарителната камера. Останалите две пари се охлаждат от кондензатора и охладителя, за да се образува течност в резервоара за съхранение на течност, и накрая некондензиращият се газ се изпуска в атмосферата или се отвежда от вакуумната помпа. Вакуумна машина за външна циркулация на нискотемпературен едноефективен изпарител-концентратор, включваща следните устройства: нагревателен резервоар, изпарителен резервоар, сепаратор газ/вода, кондензатор, подохладител, събирателен резервоар и тръбопровод и др.
Машината се използва за концентриране на продукти от китайската традиционна медицина, западната медицина, нишестени, захарни и млечни продукти и др.; особено подходяща за нискотемпературна вакуумна концентрация на термочувствителни материали.
Характеристики
1. Възстановяване на алкохол: Има голям капацитет за рециклиране, използва процес на вакуумна концентрация. Така че може да се увеличи
производителност с 5-10 пъти в сравнение с подобно оборудване от стар тип, намалява консумацията на енергия с 30% и се характеризира с малки инвестиции и висока ефективност на възстановяване.
2. концентрат: Това оборудване използва естествен цикъл на външно нагряване и вакуумно отрицателно налягане при изпаряване с бързо изпаряване. Коефициентът на концентрация може да достигне до 1,2. Течността е в състояние на пълно уплътнение без образуване на пяна. Концентрираната течност на това оборудване се характеризира с липса на замърсяване, силен вкус и лесно почистване. Оборудването е лесно за работа и покрива малка площ. Нагревателят и изпарителят са изработени от изолационен слой, вътрешната страна е полирана с огледало и има матова повърхност.
1. Оборудването се състои от нагревателна камера, сепаратор, пеногасител, пароотделител, кондензатор, охладител, резервоар за съхранение на течности, циркулационна тръба и други компоненти. Цялото оборудване е изработено от висококачествени материали от неръждаема стомана.
2. Вътрешната част на нагревателната камера е от тип колонна тръба. След като корпусът се свърже с парата, течността вътре в колонната тръба се нагрява. Камерата е оборудвана и с манометри и предпазни клапани, за да се гарантира безопасността на производството.
3. Предната част на разделителната камера е снабдена с визуална леща, за да може операторът да наблюдава състоянието на течността
изпаряване. Задният люк е удобен за почистване при смяна на породата. Той е оборудван с термометър и вакуумметър, които могат да наблюдават и контролират температурата на течността в изпарителната камера и степента на вакуум при изпаряване под налягане.