Използване
Концентраторът с вакуумно скрепер е новоразработена машина, специално за билкови мехлеми с висока концентрация и хранителна паста, като доматено пюре, сладко от мед и т.н. Концентраторът с вакуумен скрепер използва специална бъркалка за скрепер, която може да накара вътрешността на продукта да се движи под изпарителя, така че продуктът да не прилепете към вътрешната стена на корпуса на резервоара за концентратор, което може да доведе до крайни продукти с много висок вискозитет.