Изпарител с падащ филм | Използва се за материали с нисък вискозитет и добра течливост |
Изпарител с издигащ се филм | Използва се за материали с висок вискозитет и лоша течливост |
Изпарител с принудителна циркулация | Използва се за пюреобразен материал |
За характеристиката на сока избираме изпарител с падащ филм. Има четири вида такива изпарители:
Елемент | 2-ефектен изпарител | 3-ефектен изпарител | 4-ефектен изпарител | 5-ефектен изпарител | ||
Обем на изпаряване на вода (кг/ч) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
Концентрация на фуража (%) | Зависи от материала | |||||
Концентрация на продукта (%) | Зависи от материала | |||||
Налягане на парата (Mpa) | 0,6-0,8 | |||||
Консумация на пара (кг) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Температура на изпарение (°C) | 48-90 | |||||
Температура на стерилизация (°C) | 86-110 | |||||
Обем на охлаждащата вода (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Многоефективната изпарителна система е подходяща за преработка на храни и напитки, фармацевтична, химическа, биологична, екологична инженерия, рециклиране на отпадъци и други сектори с висока концентрация, висок вискозитет, както и с неразтворими твърди вещества до ниска концентрация. Многоефективната изпарителна система може да се използва широко за концентриране на глюкоза, нишестена захар, малтоза, мляко, сок, витамин С, малтодекстрин и други водни разтвори. Също така се използва широко за обезвреждане на течни отпадъци, като например в промишлеността за гурме прах, алкохол и рибно брашно.
Проект | Единичен ефект | Двоен ефект | Троен ефект | Четириефектен | Пет-ефект |
Капацитет на изпаряване на вода (кг/ч) | 100-2000 | 500-4000 | 1000-5000 | 8000-40000 | 10000-60000 |
Налягане на парата | 0,5-0,8 МПа | ||||
Консумация на пара/изпарителен капацитет (с термокомпресорна помпа) | 0.65 | 0.38 | 0.28 | 0.23 | 0.19 |
Налягане на парата | 0,1-0,4 МПа | ||||
Консумация на пара/изпарителен капацитет | 1.1 | 0,57 | 0.39 | 0.29 | 0.23 |
Температура на изпарение (℃) | 45-95℃ | ||||
Консумация/изпарителна способност на охлаждаща вода | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
Забележка: В допълнение към спецификациите в таблицата, може да се проектира отделно според специфичния материал на клиента. |