автоматичен пластинчат пастьоризатор UHT стерилизатор за прясно мляко

Характеристика

1. Огромен диапазон на вискозитет. PH стойността на средата за използване е 1-14. Продуктите, произведени чрез тази система, могат да поддържат 3-6 месеца при нормална температура (без добавяне на консерванти), като по този начин се елиминира студената верига;
2. Автоматично или полуавтоматично управление от компютър с работа на LCD сензорен екран;
3. Моменталната обработка запазва оригиналния вкус на продуктите;
4. PID система за контрол на температурата, температурата на стерилизация се записва непрекъснато в реално време;
5. Равномерна топлинна обработка, възстановяване на топлината до 90%;
6. Трудно образуване на замърсяване и замърсяване на тръбите;
7. Дълго непрекъснато време на работа и добър CIP ефект на самопочистване;
8. По-малко резервни части, ниски оперативни разходи;
9. Лесен за инсталиране, проверка и премахване, удобен за поддръжка;
10. Надежден материал, достъпен за по-висок натиск на продукта.

Приложение

Пастьоризацията се използва предимно, за да направи продуктите безопасни за ядене или пиене, да увеличи срока на годност и да намали развалянето. Въпреки това, той може да се използва и за промяна на свойствата на крайния продукт. Например, пастьоризацията на киселото мляко десатурира протеините, което позволява на културата на киселото мляко да расте и прави продукта едновременно по-вискозен и по-стабилен.

Като се има предвид огромното разнообразие от различни приложения и изисквания на клиентите, повечето от оборудването за пастьоризация, което chinz доставя, е персонализирано, за да отговори на индивидуалните нужди на клиента.